嘿嘿,coco又來囉
今天介紹台南有名拉麵之一,位於台南北區的寶來軒
可可我雖然愛吃拉麵,卻不愛太油膩的口感
台南拉麵店,裝潢偏日本店家那樣都小小間,座位數量不多,因此也容易客滿
夕陽西下,剛五點就先報到

太渴了,先來一杯冰水吧。
在日本店真的都只有冰水,吃拉麵解油膩啊🤣
店家怕我們渴詢問是否需要來杯水
(夕陽西下,坐在外面看著人來人往的車流也是一種慢活呢!!)

許久呒有使用餐卷販賣機了😂😂
因為是第一組客人,還在慢慢看想吃什麼,後面已經大排長龍,瞬間緊張起來
(如果第一次使用的話,可以請教店員)

沾麵💰250
特製豚骨拉麵💰240
日式復古風格裝潢,有一種橫跨世紀的感覺


相比其他拉麵店,寶來軒的座位更多一點,但是不到一個小時客滿了

亂中有序的菜單

特製博多豚骨拉麵 💰240
湯頭濃郁不死鹹,麵條是日本拉麵常見細直麵,
配料上溏心蛋、蔥花、木耳、海苔
就是我記憶裡的拉麵配色🍜🍜
叉燒肥瘦適中,口感上不會油膩。

豚骨魚介沾麵 💰250
這種時候就是想要另一碗吃不一樣的
事實證明我比較愛拉麵🤣🤣
沾麵的麵條,口感Q彈吃起來有嚼勁。
沾醬也會更為濃郁,所以更鹹一點。
這碗後來交給朋友解決,拉麵我來處理
寶來軒的豚骨湯頭不算特別濃郁也不死鹹,如果不喜歡太油或太濃郁的可以來品嚐看看。
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後記
這附近不太好停車,尤其是汽車
店名:寶來軒
☎️:0989-294439
🏠:台南市北區公園南路206號
⌚️:11:30-14:00,17:30-20:00
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